Esta é uma lazanha de queijo e presunto ao molho branco, muito gostosa com almoço ou com café da manha.
ING: mussarela,,,presunto,,,requeijão,, queijo parmesão,,
MOLHO: amido de milho, leite, creme de leite, noz moscada, alho, cebola, manteiga e sal.
PREPARO: aquerça uma panela ,coloque a manteiga, depois 1 cebola ralada e mexendo, quando tiver comerçando a dourar, acrescente 1ma colher de alho, tenha cuidado para o alho não queimar, mexer, pra esta receita vai 1 litro e meio de leite, coloque e deixe o leite ferver, ao ferver coloque o creme de leite, 1 cx e meia, sempre mexendo, coloque a noz moscada e pode acrescentar oregano, o sal tem que ver o queijo, ai sim voçe o sal qto basta...dissolva umas 2 colheres de maizena num copo de leite e mexendo sempre pra não empelotar...montar uma lazanha é facil é so seguir as camadas em sua sequeçia; untar uma camada de molho, depois 1 de massa, 1 de presunto, 1 de queijo e assim sucessivamente,,pra finalizar faça um xadrex com requeijão e parmesão ralado; leve ao fogo ja preaquecido com 180 graus; e ela vai cozinhar com o molho; é so deixar dourar e estarar pronta::::bom deixar esfriar um pouco pra poder cortar melhor ok...
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